米香糯排骨
  C; }% F/ K4 G1 d8 r  q配料 % b& c% ?! S8 ]' t* X# J
猪仔排 糯米' `( n2 \2 l8 O. y! E
盐 糖 蚝油 老抽 南乳汁 六月鲜甜辣酱 香油
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蒸锅上气后，中大火蒸约70分钟。
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" N7 s* k2 A7 ~糯米提前二小时用清水浸泡，仔排洗净切块儿! c" A) S0 j- B7 x( W
腌制前先用厨房用纸把排骨水份吸干
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排骨放入容器，加入所有的调味料，腌渍4小时以上" e$ N! K8 {/ A. u7 n' r
待排骨入味儿后加入泡好的糯米拌匀
0 D; \, y0 x3 t2 V$ B" s! [1 o5 q放入蒸锅内，待上气后用中大火蒸制70分钟左右，排骨香糯后就可以出锅( G. \" A+ s' M- N/ X& w
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- N4 z/ I" @6 A$ T3 b% a1 ^; W蒸制结束

一道菜既可当菜又可充饥，一举两得，好！

看起来真不错，先记下，以后做

这种做法不是真的吃过，但是从图上看实在是太诱人了，有肉有米，太好了。

看着就非常非常的有胃口，今天回去就试一下。呵呵，好的话，立即向朋友们推荐。

看起来很不错啊，当排骨焖饭吃也不错，当菜来送饭也很好。

糯米也可以换成米粉，那样蒸起来的味道更好，偶可是经常蒸的吃的。

好一道米香排骨，仿佛已闻到香味了，学一下，自己做了下酒吃。

因为不喜欢特别粘粘的感觉，所以请问用泰国香米换成糯米可不可以呢

收藏了，有机会去的话一定要去尝尝.