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准备材料：
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  r1 L# E) f& j* z% |白链鱼1-2条、收拾干净盐、姜粉、酒、糖、胡椒粉、五香粉、孜然粉、生抽+蜂蜜、大葱叶  k  b- N, A, S: }  D; E% Y/ z# c
做法：7 a6 m( j8 M# Q9 @4 ^9 a1 L

7 b' e0 S# j7 p" H% r1、沿着鱼脊将鱼破成两半，撒盐、姜粉、酒、糖、胡椒粉等调料给鱼做一下按摩，使之入味；0 ^# ]% J4 q7 O1 v% X4 N5 ^
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2、烤盘铺上锡纸防粘，烤箱180度预热；* o. M+ O( I3 U) ]1 [

" E- i6 `0 {/ m. W; ~- j2 k3、将大葱叶子洗净，平铺在烤盘上，将鱼放在葱叶上，刷一层由生抽、蜂蜜调成的酱汁，均匀地撒上五香粉、孜然粉；
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6 P  c3 m! |: a! ?4、将鱼带盘放进预热好的烤箱中180度烤大约20-25分钟，取出在表面再刷一层酱汁，再撒孜然粉、五香粉、葱丝，转200度烤一会直到鱼表面干爽即可。+ c: R6 B+ j) A
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很简单的做法，想想有那么的佐料，味道应该不会差哪里去。

做法不太难得  材料也容易找到 有时间会尝试一下

烤鱼我是不太喜欢，但是偶偶吃吃也不错！谢谢楼主分享佳肴！