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柚香山藥鮮魚 ' I: {; S. u, X0 O* v

" x- \) t7 T! U# l+ M* K8 V特色：誰說無油料理就只能吃生菜？主廚利用魚本身的油脂，簡單調理，搭配黏稠爽口的山藥讓提升口感，還可灑點柚子鹽、金桔汁突顯魚肉鮮美。 0 ?7 T1 K) F% p1 X$ {) u$ ]
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食材：山藥、鮭魚、柚子粉、照燒醬   ~0 G3 P2 @  S4 G2 L
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5 m9 _6 I0 e: h* D- O$ M做法：
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1.可選用鮭魚或鯛魚，灑點鹽、胡椒調味後直接烤熟。
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2.烤至全熟後置於盤中，放上已切碎的山藥。, ~% ]7 N1 f) ~3 L7 N3 I

9 q3 _8 o9 J% ]" g3.擺上彩椒添色，再放上金桔提升酸甜清新。
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7 y+ y' G( o' O" R4.最後依喜好灑柚子鹽、淋些許照燒醬即完成。
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这是西餐的料理吧，我是地道的东北人看来不是很和我的胃口。

看样子好好吃啊..有机会要尝尝.....