用料:虫草花300克、素鸡160克、金针菇100克、人工菌170克、盐、油
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1、根据人数准备好适量的蔬菜
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2、汤锅里加入适量清水煮虫草花,加入适量的盐和少许植物油
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3 H3 _% c% }( R5 p) _3、人工菌和金针菇另外用锅焯水,之后捞起备用
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4、素鸡切薄片,下锅油炸
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5、炸至金黄 捞起备用(不放任何作料)
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6、把素鸡放入汤锅里煮
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7、加入金针菇和人工菌,煮熟就可以起锅了
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