1.手指年糕1包、年糕辣酱1包
& {- x* r4 Z* m$ G( ~5 u2 f. X2.辣白菜泡面1包，其实这里用其它泡面也成，反正最后没用里面的调料包，只取了面身而已6 U9 G9 z  z+ |2 N
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3.韩式辣白菜1包; S, M) \: h- |7 U( y6 |* k5 b
4.汤锅注水煮沸，下入手指年糕煮至再次沸腾时加少量冷水，再次煮沸时再加冷水，如此反复3-5次，至年糕完全浮起时关火
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5.将煮好的年糕捞出7 X4 x6 [4 ?- b* U# E: y; _7 I+ h- v
6.面锅倒入适量水
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' b" B* D6 }) r# D) n! A7.倒入小半包辣白菜，再加入辣年糕酱，大火煮至沸腾: h% u6 o+ h( d' ], o
8.下入年糕，煮至再次沸腾时下入泡面，转小火煮1分钟后关火。最后撒上少量红尖椒和葱，就可以开吃啦
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烹饪技巧2 i$ j/ _9 c- s  q  h7 `' n
年糕捞出后，可以过冷水冲洗一遍亦可不冲，过水的年糕口感会更清爽，不粘腻。

过年刚好别人送的泡菜，这道菜貌似可以做做看

爱好韩味的童鞋可以来一口哈哈，可惜不是很能吃辣

韩味我感觉比较古怪，泡面其实也能炒着吃，比煮着香

泡菜要用猪油热炒，之后才能放,貌似可以做做看

南方的吃法   到处是年糕 做法多样   不太喜欢吃