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[热菜] 要多香有多香的土豆吃法——口味土豆条[10P]

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要多香有多香的土豆吃法——口味土豆条[10P]

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( E# e5 y/ S% Y" s( _) @& }% Z+ ]$ ?! N. W
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口味土豆条
* _6 H; l5 I( [6 ]9 m# M0 z
1 |5 f4 n# b0 K( X1 w; J2 r0 c【原料】土豆
: O: S- f$ u, ^" c3 k4 @
% E8 k* w' I; Y0 @【配料】香叶,干红辣椒,十三香,小葱

, h8 L( H. i* W  s3 O8 ^3 k( j6 r2 J4 ^/ Q. B$ R

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【做法】 % Z+ V% w3 y  q
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; j' T" x+ T& [& g1. 土豆去皮,切条,粗一点比较好。
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2. 将土豆条倒入锅中,加清水,水量没过土豆,加三四片香叶和1勺盐,开火煮。
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   水开后继续煮4-5分钟,即可关火,将土豆条沥干,备用。

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* @2 t3 a. `% X1 l6 R; W+ J7 u0 [% s
0 E& e- ?  b; _4 R3 l8 ?3. 锅烧热后,倒入适量油,再将干辣椒剪碎,小火炸出香味。" Q* u: T( T5 d# a: m) f, T
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0 ]. i0 }5 B$ f$ M* x, n- ~" b4. 下入土豆条,继续用小火煸3分钟左右。( i! T  W9 O" _3 s+ w" t- k
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5 b5 g5 g* e& V5 b5. 加入葱花和适量十三香,用筷子将调料拌均匀,使之附在土豆条上。5 l6 J) g; E4 c2 c6 g; \

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6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。- d' {3 n$ K( L* x7 a: h0 ~6 G! j
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  啰嗦一句,葱花一定要多多的哈!再就是一定要是小火煸,否则土豆没入味就糊掉啦!
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" ^( k5 m) k7 A3 g( U+ `朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢

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土豆  我的最爱  以前吃过各种的土豆做法  还没吃过这种做法,等中午试试。

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武汉有种小吃,就是把土豆切成楼主切的这种条条,然后油炸了裹上类似十三香的佐料,比肯德基里面的薯条味道好多了

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在扬州的宝应吃过一种街边卖的小吃炸土豆条(中国薯条),还不错

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超级喜欢吃土豆,尤其是干煎土豆跟土豆饼,这样的土豆条应该也很好吃吧

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应该要放盐的吧,是拌的时候,跟十三香一起放入吗?

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这个土豆条很不错,很强大的味感!

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我很喜欢吃土豆  这么做一看就好吃 我今天晚上就实验下

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这个菜要是能做的成功,那kfc岂不是就没人去吃薯条了?

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我很爱吃土豆,不知道这个味道怎么样,找人做

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