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·原 料: 花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只。盐少许。
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·特 色: 补气养血,美容除皱。
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3 o( ]/ Q% ? m2 F·操 作:
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0 B6 a4 v' u! _" L+ z, I7 A(1) 将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。
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3 ]/ p ~" }! J/ ?( \% e(2) 将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。
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(3) 锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成