鲜鱿鱼  一条、洋葱  一个 、干辣椒  一小把、姜  两片、葱  一段
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7 A$ L) F# A- j; j调味料：
( i; s/ \# ~( r" i. Z盐、生抽酱油  
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做法：
* H  I, n: o$ Z; D1  鱿鱼去掉内脏和膜，切成细丝控干水分! o# o9 N' x! _( t- d- B

1 Z4 Q, y2 {3 @* d. p2  放入油锅中炸得微黄捞出，葱姜，洋葱切丝
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3  锅留底油烧5成热，加干辣椒炒香，放入葱姜丝煸炒5 z7 M" q  V" Z, b6 Q/ z
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4  加入洋葱，鱿鱼丝，烹入盐，生抽酱油炒匀
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5  放在烧热的铁板上上桌: W+ s: c6 |, h6 X
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看上去很不错啊，而且也不是很复杂，改天试一下看看味道怎么样

看上去味道很好，也许是那个色做的很好看的吧，我很喜欢

为什么要炸呢？炸的火候大小啊？！！用炸干吗？

很好的一道菜，不过有小孩的还是把干辣椒改成蒜蓉辣酱吧。

我对炸菜不是很看好,虽然它的味道比较鲜美.

这个菜是我最喜欢的菜之一了,十分喜欢吃鱿鱼,吃在嘴里的感觉十分不错.不过看图颜色好重,我喜欢吃白一点的