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[其它] 羊肉如何去膻味的方法

人有所息

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61楼 大中小发表于 2015-2-6 15:38 只看该作者

学习了，在这个季节是适合吃羊肉的时候，到时候按照楼主的方法做一下

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冷豬肉

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62楼 大中小发表于 2015-2-6 15:58 只看该作者

其實只能去除部分膻味因為那是羊本身的味道還是要看品種

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wuzhengq

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63楼 大中小发表于 2015-2-6 22:55 只看该作者

，希望是有效果

真心学习到了有时间试试看效果怎么样哦

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00244

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64楼 大中小发表于 2015-2-7 14:15 只看该作者

好好学习一下，回去买点做做试试，感谢楼主。

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zdq5007829

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65楼 大中小发表于 2015-2-7 17:03 只看该作者

花椒和酒加点白萝卜就可以了，不过羊肉要一点膻味都没有野没有感觉了

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qqllqq

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66楼 大中小发表于 2015-2-10 21:12 只看该作者

同意九楼，没有膻味的羊肉还有啥意思（当然有羊油的会好些）

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1456849427

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67楼 大中小发表于 2015-2-10 22:24 只看该作者

我在想如果吃羊肉没有膻味，那我第一感觉肯定是羊肉有问题

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ncityjj

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68楼 大中小发表于 2015-2-12 15:54 只看该作者

羊肉如何去膻味的方法，很实用

:excellence

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qweasd1234567

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69楼 大中小发表于 2015-2-12 20:18 只看该作者

说是去除羊肉膻味，最简单的办法就是用一根松木棒和羊肉一起煮。

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feilang19851115

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70楼 大中小发表于 2015-2-13 13:42 只看该作者

我们这里吃羊肉比较多，有很多种做法，有白切，有红烧，还有掏羊锅，我们自己吃，一般配红萝卜

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[其它] 羊肉如何去膻味的方法

，希望是有效果