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[小吃] 牛肉蒸饺[5P]

daobanken

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61楼 大 中 小 发表于 2011-1-15 17:27  只看该作者
真不错，我最爱吃的牛肉水饺了，今天下午按照楼主的介绍去做了一盘，，，美啊，现在正在边吃边给楼主回帖，，幸福，。。。。

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inray

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62楼 大 中 小 发表于 2011-1-15 18:25  只看该作者
看着全是肉啊，我还是喜欢里边放些蔬菜配合下。

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小宝猪猪

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63楼 大 中 小 发表于 2011-1-15 18:39  只看该作者
牛肉馅再加少许芹菜（切末）味道更好，因为芹菜能去掉牛肉的膻味。喜欢蒸饺~

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bspp888

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64楼 大 中 小 发表于 2011-1-15 20:25  只看该作者
这是转贴吧。饺子包得每个都一样似的，肉料十足

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fengyanwuji

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65楼 大 中 小 发表于 2011-1-15 21:31  只看该作者
还是这个好吃，我虽然经常吃沙县小吃的蒸饺，但是说实话，没有什么味道，根本不知道是什么馅的。

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suiyuan28

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66楼 大 中 小 发表于 2011-1-15 21:34  只看该作者
牛肉蒸饺2 [! R5 `- |6 y( {9 N
皮薄鲜大* E1 ]% H1 ~9 O" w" p# r: \7 J
很好吃的一道小吃

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7203576

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67楼 大 中 小 发表于 2011-1-16 00:00  只看该作者
饺子好吃，牛肉味道的那就更棒了，感谢楼主的分享

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zz780519

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68楼 大 中 小 发表于 2011-1-16 14:05  只看该作者
说实话牛肉陷得饺子我也做过好几次，但是总感觉搞出来的肉馅特别的“材”就是干巴巴的一点也不想买的饺子那样有汤有水的特别润滑，郁闷，希望楼主能把如何拌馅多介绍一下。

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wxdmax

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69楼 大 中 小 发表于 2011-1-16 14:24  只看该作者
感觉饺子最主要的还是馅料的材质，新鲜的味道就比较鲜美

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基多6688

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70楼 大 中 小 发表于 2011-1-16 14:46  只看该作者
牛肉馅里放了些什么啊，交代要清楚嘛，要不怎么学着做呀

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