其实现在这应该吃这种菜，不油不腻，吃着又健康，何乐而不为呢

北方气温凉爽 干燥，寄生虫及细菌比南方高温湿润的气候下少，所以果蔬生吃不宜吃坏肚子，这个菜很开胃，维生素不被破坏又健康。

呵呵，这不应该叫蔬菜沾大酱,应叫沾酱菜~

东北菜都比较的“粗”，不像南方菜。
但是东北菜吃起来“爽”～～

这个菜很好吃，昨天我还吃了呢，简单易做，没吃过的可以尝尝

这个酱不就是用自家做的酱么  东北农村家家有大酱缸

现在春天这个季节吃这个菜是非常适宜的，这个菜关键在酱的味道上。

见过 没吃过 纯支持楼主了 谢谢分享 东北才很少吃

大酱里再加点肉末就更香了，特喜欢洋葱、大葱类，爽字一个！

粗犷而不粗俗，菜中也透露着东北人的豪爽的性格。