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[中餐] 舌尖上的12道川菜

wjf64780439

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41楼 大 中 小 发表于 2014-6-4 18:56  只看该作者
虽然不是四川人，但是很喜欢吃四川菜，辣的够爽！

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学者无涯

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42楼 大 中 小 发表于 2014-6-5 13:54  只看该作者
试了下，看来还是视频给力些，火候掌握不够啊！

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lee_cowboy120

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43楼 大 中 小 发表于 2014-6-5 17:09  只看该作者
川菜非常好吃。每一样都是经典。而去非常好做。最喜欢回锅肉。

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ds245

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44楼 大 中 小 发表于 2014-6-5 17:35  只看该作者
真心不错。。
打算回家做麻婆豆腐

提高一下自己的厨艺

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点烟一根

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45楼 大 中 小 发表于 2014-6-5 18:11  只看该作者
版主留言
wj无为(2014-6-5 21:57):注意符号使用，警告
大乐山才厉害。。。。我就是这边的人哟。。。。。

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dangxun

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46楼 大 中 小 发表于 2014-6-5 20:33  只看该作者
这个感觉从什么食谱网上复制粘贴过来的，木有一点立体感，下次记得多来点自己的图

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jamas001

Ban to Visit(禁访)

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47楼 大 中 小 发表于 2014-6-6 13:09  只看该作者
川菜现在是大行其道，非常流行。但是要吃地道川菜，我还是推荐成都的大排档、路边摊！

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shen520

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48楼 大 中 小 发表于 2014-6-6 13:42  只看该作者

回复 1楼 的帖子

不错！我自己很喜欢川菜！麻辣香~~特别是火锅！哈哈越热越吃~

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zhjh0630

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49楼 大 中 小 发表于 2014-6-6 14:11  只看该作者
媳妇儿是四川人，去的时候去亲戚家吃饭，发现每家的做法各异，口味丰富，川菜真的是魅力无穷

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1211845522

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50楼 大 中 小 发表于 2014-6-6 14:27  只看该作者
这几道川菜基本上都是川菜中代表作，考研厨师的刀工和对火候的掌握程度。

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