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[热菜] 爆炒肥肠[11P]

fei9927

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11楼 大中小发表于 2017-7-20 19:13 只看该作者

这个菜一个是火候不好掌握，最主要的是要是收拾不干净，那味道却是不是很美好

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aspire5500z

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12楼 大中小发表于 2017-7-20 20:06 只看该作者

看得我直流口水啊，肥肠配青椒，爽口顺滑又不油腻，真不错

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aspire5500z

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13楼 大中小发表于 2017-7-20 20:06 只看该作者

看得我直流口水啊，肥肠配青椒，爽口顺滑又不油腻，真不错

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xmgge

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14楼 大中小发表于 2017-7-20 22:56 只看该作者

还是把大肠过一下水，再炒好吃一点。盐味精胡椒粉一点白糖一点生抽勾点欠，出锅是放花椒油就行了。

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stopsky

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15楼 大中小发表于 2017-7-20 23:03 只看该作者

虽然味道可口，但清洗要干净的话工序要很多。

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lingk1

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16楼 大中小发表于 2017-7-21 07:48 只看该作者

爱吃肥肠，就是原料处理起来太麻烦，怕处理不干净，朋友也都不点，只有我自己吃

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ksksks1226

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17楼 大中小发表于 2017-7-21 14:42 只看该作者

肥肠主要是习得时候太麻烦了，一般都是出去才会吃的

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minisina

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18楼 大中小发表于 2017-7-22 13:19 只看该作者

看起来很香，肥肠其实可以选卤好的肥肠，味道更棒！

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286766119

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19楼 大中小发表于 2017-7-22 16:01 只看该作者

我的最爱大肥肠就喜欢那臭臭的味道

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cmft

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20楼 大中小发表于 2017-7-22 19:58 只看该作者

肥肠还是辛辣重口味做出来比较好吃，这点菜椒感觉压不住味啊

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