打印

[凉菜] 手撕茄条[10P]

ac2100

LEVEL 2(新手出村)

发帖新手

Rank: 1

帖子: 37
精华: 0
积分: 3
金币: 132 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 2 度
感谢: 1 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2012-8-7

11楼 大中小发表于 2015-12-20 12:27 只看该作者

感觉就是蒜蓉凉拌茄子呢！不过也很好吃的样子。

TOP

如果不明白2

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 17
精华: 0
积分: 0
金币: 17 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2015-12-3

12楼 大中小发表于 2015-12-20 17:52 只看该作者

茄子是很好吃的蔬菜，在家经常吃。

TOP

xcbibi222

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

帖子: 254
精华: 0
积分: 5
金币: 228 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 257 度
感谢: 17 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2015-2-2

13楼 大中小发表于 2015-12-20 20:27 只看该作者

那种很大的茄子烧烤摊上有，那种吃起来味道也不错的！

TOP

jshylhy001

LEVEL 1(未达合格)

发帖初学者

帖子: 460
精华: 0
积分: 1
金币: 31 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 8 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2012-12-16

14楼 大中小发表于 2015-12-20 23:27 只看该作者

这道菜俺最喜欢了，做法也很简单：将茄子切片后放在鬣子上用蒸汽蒸，约5－7分钟后将蒸好的茄子手撕成条，加点盐，用葱花、辣油和蒜泥等拌匀即可。

TOP

c410859237

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 69
精华: 0
积分: 0
金币: 3 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 10 度
感谢: 4 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2010-7-3

15楼 大中小发表于 2015-12-21 11:17 只看该作者

确实比油来的健康，但是比油淋的要麻烦多了啊

TOP

东海1234

LEVEL 1(未达合格)

发帖初学者

帖子: 971
精华: 0
积分: 1
金币: 68 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 357 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2012-11-13

16楼 大中小发表于 2015-12-21 12:04 只看该作者

食材简单，制作方法简单，还富含营养，是一道美味，一定要尝试一下。

TOP

chd2001

LEVEL 3(初级探险者)

发帖学徒

Rank: 2

帖子: 284
精华: 0
积分: 11
金币: 572 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 8 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 15
注册时间: 2015-12-4

17楼 大中小发表于 2015-12-21 18:12 只看该作者

我还是比较喜欢吃蒜茄子，把茄子蒸熟了，然后拌上蒜

TOP

dazhe1986

LEVEL 4(野外探险家)

发帖初学者

Rank: 3 Rank: 3

帖子: 730
精华: 0
积分: 29
金币: 692 枚
原创: 5 贴
威望: 0 点
支持: 69 度
感谢: 169 度
贡献: 1 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 20
注册时间: 2013-10-10

18楼 大中小发表于 2015-12-21 19:34 只看该作者

这个茄子做的可真是相当简单啊，肯定被我选为家庭必备菜之一了

TOP

2379829366

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

帖子: 143
精华: 0
积分: 4
金币: 211 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 13 度
感谢: 16 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2014-9-26

19楼 大中小发表于 2015-12-22 01:32 只看该作者

我老婆做的凉拌茄子跟这个差不多，很好吃的就是蒜味有点大！

TOP

名若脚趾

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 14
精华: 0
积分: 0
金币: 0 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 12 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2011-4-10

20楼 大中小发表于 2015-12-22 16:34 只看该作者

这里真是学菜的好地方啊，太多的美食烹饪方法啦

TOP

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[凉菜] 手撕茄条[10P]