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[热菜] 香香爽口----中华名菜麻婆豆腐[6P]

谢谢楼主分亨,明天试试做一盘先,垂涎欲滴

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做这种东西需要闲心的说。

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回复 1楼 的帖子

豆腐应该用卤水豆腐,不能用石膏豆腐,最后再放点麻油提香就更好了

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关键调料豆瓣酱,川菜的灵魂啊。又鲜又辣又香

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好正宗的麻辣豆腐,口水都流出来了,太好啦学了一招。
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  • 金币 +3 很积极嘛~ 2014-8-30 13:09

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色泽艳丽,看起来豆腐很松软,口感一定不错

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东西准备的差不多了,按照步骤来,第一次做 ,希望好吃一些。

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麻婆豆腐便宜又好吃,家里人最喜欢吃的了。。。
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看是简单的一个菜原来做法也挺有门道的,出乎意外!

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已经做过几次这个菜了始终做不好,看上去挺简单的,其实要做好真的很难。

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