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[热菜] 蜜汁烧排骨[6P]

kaka2001

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11楼 大 中 小 发表于 2014-6-18 17:43  只看该作者
有点复杂了。。而且烤箱不是每个家庭必备的。。学习了，还是谢谢楼主

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a369720

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12楼 大 中 小 发表于 2014-6-18 21:47  只看该作者
看起来好好吃的样子的~有机会要自己亲手做来吃吃看~

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you4me4

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13楼 大 中 小 发表于 2014-6-19 02:06  只看该作者
其实不要色素，上生抽的色也可以。这么红看起来不太自然，跟外面加苏丹红的一样。) m3 @" I- y( P: Y
说错楼主莫怪

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xxzhu

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14楼 大 中 小 发表于 2014-6-19 22:53  只看该作者
看那么好的排骨，就知道楼主是热爱生活的人，火候掌握好一点。做到外焦里嫩就更好了。不是外糊里嫩。呵呵。感觉烤的时间长了点。

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ghj154

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15楼 大 中 小 发表于 2014-6-20 13:01  只看该作者
这个是烤排骨，家里做这个条件有点麻烦
+ v" K4 _# P' {' n6 Y4 Y+ [$ j想起了去宜昌吃的一道菜 过桥排骨 烤完排骨用豆豉甜辣酱淋在上面 很是好吃

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bbczylj

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16楼 大 中 小 发表于 2014-6-20 14:33  只看该作者
烧烤汁的做法没有配比啊。我要上网查查。晚上学着做做。我和儿子喜欢吃甜的。感谢楼主

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17033376

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17楼 大 中 小 发表于 2014-6-20 16:16  只看该作者
做这道菜一定要选用骨头上留了稍微多些肉的排骨，肉太少则靠后会非常干，也吃不到什么东西

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hzstf

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18楼 大 中 小 发表于 2014-6-20 16:20  只看该作者
排骨一定要热吃，最好的荔枝木烧。味道才是最香最好吃的。

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qnmd888888

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19楼 大 中 小 发表于 2014-6-20 19:05  只看该作者
看着觉得非常复杂不太好做呀，但看着非常好吃的样子。

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qazw654321

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20楼 大 中 小 发表于 2014-6-20 21:51  只看该作者
家里刚好新买了一个光波炉 正想试试烧烤的功能 晚上还在纠结要不要考点鸡翅 不过看完这个果断决定来个烧排骨 再加上蜜汁已经流口水了 一边看世界杯一边吃 这个FEEL倍爽
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