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[中餐] 舌尖上的12道川菜

回复 1楼 的帖子

怎么没有回锅肉.川菜里不能没有它

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去过2次四川,除了蚂蚁上树都吃过,但是觉得兔头和火锅还是更有特色一些,毕竟除了四川别的地方很少有那种麻的味道
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  • 金币 +3 回复认真,鼓励! 2014-5-26 19:15

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川菜在国内还是很受欢迎的 味道厚重 又麻又辣 如果不喜欢吃辣的话 绝对是没有口福去享受最好吃的一个菜系

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真的很全面  家里聚会小菜 收藏下来 非常感谢楼主

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川菜貌似好辣啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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  • 金币 -2 符号问题! 2014-5-26 19:15

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从来不喜欢吃鱼香肉丝,甜呼呼辣乎乎,一般一般,不如大肉包子哦和大肘子

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没有图片,有图片就更好!川菜太辣!学不来

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川菜也分很多种口味,而且各个市的特色菜很多,乐山的翘脚牛肉,自贡的兔子,活水鱼,雅安的雅鱼,宜宾的苦笋和李庄白肉,还有各种面食不仅仅是燃面,川北的凉粉,简阳的羊肉汤等等多得很,要把川菜吃完那简直是人间美味啊!
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  • wj无为 金币 +3 回复认真,鼓励! 2014-5-29 14:37

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我虽然很向往辣的料理,也听朋友说我如果不吃辣就等于失去中国一半的美味,但是我确实不能吃辣,胃痛。

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又学了这么多的菜,以后都不用下馆子了是不是

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