功效：补钙铁锌硒　益智补脑　
8 T, f9 S; ~; ~9 v2 Q; N  s8 A( j0 g9 H  d, x% f3 Y# `& l
原料：胡萝卜；菜花；鳕鱼；米粉；
, h  p; y" k, U4 U7 G3 J! K, m
" @, f/ ]* S" p调料：胡椒粉；酒；0 y* S+ u8 O1 G/ y8 @. T) v& _9 }5 s

6 ]5 j  A" T! z. d" U$ H. B$ C+ I步骤与做法：) p& g- W+ c$ w. N2 _9 i
1、胡萝卜去皮切块，和菜花一起煮软。/ b, ?: U2 \7 {7 A/ u% B

2、鳕鱼用一丁丁点的胡椒粉和酒腌15分钟后烫熟（酒遇热，酒精就会挥发了）。( ]# ~7 n, v6 t

3、菜花和胡萝卜按压成泥，将鳕鱼肉切碎也拌入。
0 \$ r  f) R+ l0 A( E

4、调一些米粉，与胡萝卜、菜花和鳕鱼肉拌匀即可。; u  m4 Q4 g6 Z/ s; T9 ?2 |

5、小孩子都比较喜欢甜，多用些胡萝卜的甜来调味，健康又不担心长胖。
+ m# g1 i% e2 ?

昨天看到王雪纯主场的那个天天美食，用鳕鱼做的菜，先把鳕鱼裹上面粉炸一下，然后用大葱、生姜，老抽、醋、糖勾汁。放入炸好的鳕鱼，煮20分钟后，放入水淀粉勾芡出锅，应该比这个味道更好，因为鳕鱼的却很难入味的。

这道菜倒是第一次看到啊，不知道口味如何，找时间买上原料自己尝试做一次。

这个菜看上去比较有新意，搭配是它的特色，真期待能品尝一下

这种菜的做法感觉更适合南方的口味，因为在北方似乎没有看到过

造型不佳，看上去就像一滩什么什么的，真的令人很无语

原来胡萝卜可以和鳕鱼一起做啊，多谢楼主

这个应该给小孩子吃比较好吧，有营养又好消化！

这好像是小孩子的米糊！！挺粘稠的，很容易消化，也挺有益

没有听说过这道菜，不知到怎么养，有时间尝试一下