不浪费,而且味道还很棒!可以在家自制串串,比起外面卫生是关键啊!
/ z; @) z, d) y1 r$ D1 n e2 {
4 [/ ?# ]5 Z$ P! f* a
材料:
. P! X& K( P B& L2 y6 [8 D! K3 x" Q' W k9 }! K( B
一、卤料包
! T# Q) w) k# F, y- @9 I 二、火锅料、鸡蛋
8 e, C8 J R% h W) z! Q: v
三、蒜碎、黑芝麻、麻油
; v/ Y1 X2 `9 L/ e" {3 J9 K

过程:
7 B' t/ F& x( u1 c' H. g/ B4 ]
6 ?$ b5 r% \- D( w 一、卤料包加水煮沸,放入鱼豆腐、鱼丸、剥壳熟鸡蛋(爱吃啥放啥,偶还放了海带头,豆腐干)煮至入味
5 |. h# S$ h8 Z+ Z4 j/ d( F8 E/ ^
7 L& {6 t6 @& x6 H7 x
二、出锅装盘加蒜碎、黑芝麻,淋麻油。(为了漂漂用签子串起来)
, c' n6 z+ l9 c( T O
. @: Z' O0 T4 T" l( q, u) h: _
三、成型
* ^2 R# P2 X) l0 F. w5 h