标题:
[凉菜]
【食神大赛第二届作品】自制私房菜--可口醋调花生米[6P+6P验证]
[打印本页]
作者:
ranye7
时间:
2012-4-19 23:26
标题:
【食神大赛第二届作品】自制私房菜--可口醋调花生米[6P+6P验证]
【食神大赛第二届作品】自制私房菜--可口醋调花生米
9 x8 |% S1 |) ]2 q! Z
名称：醋调花生米
% S% A5 x/ l7 i# z p- _9 _% R. P
口味：香 可口
+ }+ r4 r; I1 P4 T) C4 |
主料：花生米 及黄瓜
N! V; t _7 w" ]& A, l
辅料：香油 ，盐，蒜，姜，陈醋，八角，花椒，鸡精调料。
) }# o! K4 V% @( y0 X
做法：
! C# u' v, n- v/ I+ P
1洗花生
u D6 ^5 u1 W: U0 M
2将花生，八角，花椒放入锅内 沸水开煮 10分钟
* u9 U( X% G7 d$ _- A
3将蒜，姜切成碎末 放入小碗，加入陈醋，香油，盐，鸡精调料一起拌匀
" {! i% g; m X, U) q9 U. N
4煮好花生后控水
6 |% w( U7 j! t' @5 F7 k' M* [
5把花生 和调好的料一起倒入碗中 拌匀
1 R! \& M' R6 j# n( J7 W" U
6想吃冰爽口感的就放入冰箱…… 你懂的。
9 i( O3 U- a# c6 _
* G% Y+ Y/ A; y% P1 ?7 S- N% m3 F
功效：保护心脏 提高智力 润肺止咳
; R h8 a: D/ x+ ?- k7 o _+ {6 u) R1 n
( v1 P' s6 {1 L4 K
& l* i1 y4 I5 x# \
3 S0 L' [% t, r7 X4 f5 n
; n0 _! Y& @1 Q4 g7 i" G4 h T
& U. B- `" e1 Y8 z2 s9 O
/ d6 L1 c2 S* G- ?7 V& T6 f2 L
个人点评以及注意事项： 我从小到大吃的可口凉菜，由于今天没有黄瓜了，有点小遗憾，不过大家学习方法后自己做吧，简单易学，香味可口哦。 初次发帖请多多关照。[attach]1934728[/attach]
# z! ]- s$ G! L; M' P- S- a
# T1 G8 p# [" I6 M& H) k8 S6 O
[
本帖最后由 韋尐旭 于 2012-4-19 23:45 编辑
]
作者:
韋尐旭
时间:
2012-4-19 23:58
说句实在话，你做的这个菜一点技术含量都没有。
5 i: |$ U5 N+ d% F$ ]6 ]) G- ~* n
不过比赛是公平的，你的帖子符合要求，既然能够参赛就算是支持我们饮食区了，并且你从一个什么都不懂的新人能够学会使用图床，这个分加给你也是应该的，希望下次能够做出一些好的作品。让人刮目相看！
% ~7 x- D# S [+ L V+ o& W9 N% N
重在参与！
作者:
billow1
时间:
2012-4-20 10:34
这么做花生米，确实简单了一点，如果真是想节省时间，用微波炉叮一下，撒点糖和盐，下酒快又好。
作者:
nalan026
时间:
2012-4-21 23:56
汗~~好简单的菜啊，个人认为用油炸花生才更考验功夫，虽然我没做出过合格的
作者:
biqqqq
时间:
2012-4-22 23:08
就是拌花生吗，我也经常做的，最好还是能够放点菠菜啥的，这样也更加好吃一些。
作者:
寻找爱的人
时间:
2012-5-31 20:54
正如版主说的，一点技术含量也没有，但我欣赏楼主的重在参与的精神。
欢迎光临 SexInSex! Board (http://d.1y2y3y.com/bbs/)
Powered by Discuz! 6.0.0
& l* i1 y4 I5 x# \
; n0 _! Y& @1 Q4 g7 i" G4 h T
& U. B- `" e1 Y8 z2 s9 O
