朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢
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8 K, o0 L0 ~' Y9 \9 r5 m0 ?原料：肉馅  葱  色拉油 饺子皮
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3 A. P9 I2 S, C" V/ Z做法：1. 鲜肉洗净放入料酒，鸡精 ，盐和葱剁成陷可以再放点皮冻（肉皮，鸡脚或者烧肉的汤在冰箱冷藏就是
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          皮冻了）。& e' X( v: n" C9 o3 \( e

( J9 V! f6 h4 {: A  G) \9 c      2. 先拿一张饺子皮放在手上。# W) ~2 [  D; u" z/ [" T3 }

0 `1 K. j! H5 I" L      3. 放入适量的肉馅。% `2 s! D; @* B$ W7 p/ f

0 h5 B3 x# z6 Y' h" Q. L' O8 R, a      4. 在饺子皮最外面一圈涂点水。
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8 A: Q6 }0 D' K      5. 把最中间部分捏拢。3 B* L% p* K0 }9 j6 x2 L; Z8 v. I1 l
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6. 中间捏拢后，先开始来做左边的褶皱。
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: Z: ^+ {: i! Z; Q$ h2 I% s       7. 先往右边折叠一下，捏紧。1 f; ^$ n5 p! A( `

( L; ?) g- ~  k* W% R. q# @- b& N$ `       8. 再往右边折叠两次次捏紧。
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9. 用同样的方法把右边折叠好捏紧。
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      10. 最后向内弯曲一下，好看的饺子就做好了。
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/ I6 F# ^% [4 H& A      11. 准备好一个盘子，上面撒点面粉。
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      12. 把饺子放在盘上，这样就不会粘在上面哈！简单点么直接在桌上撒点面粉。我这是为拍照而做的
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           哈！
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13.准备好平底不粘锅。8 b7 L9 l5 a* B9 c  O
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     14. 放点橄榄油。; y/ G$ Z8 T$ j1 Q
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     15. 让油均匀覆盖锅的每个角落。
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! z5 |' j4 U+ o7 W0 [( _6 m     16. 把饺子一个挨着一个放好。
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     17. 放入冷水，水到饺子高度的三分之二，但不要没过饺子。6 i* N9 W& G! [
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! N  N+ S! |0 C6 y6 b18. 先大火煮到水开，烧到水位只有三分之一时改成小火。
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    19. 看到锅里几乎没有水时，开大火，拿起锅子开始前后左右摇晃，防止下面焦了。  p$ F; g0 K9 z' Y+ ~/ g$ O, X& D

/ o2 a% k9 [: x: s    20. 摇晃到听到饺子和锅底发出沙沙声响的时候差不多了。
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' o' M3 i% @3 ]7 j. {    21. 撒上葱花即可以出锅了哈！' s1 ]4 d$ U" u0 ?( z& r  j1 H# k
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; U' f2 n7 M5 t( h, f+ `好啦，出锅啦！" c9 |7 `7 |  U( a

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* u3 O  G- H" b! `: u8 N锅贴的特点就是香，脆。看看锅贴的反面，正好啊！掌握的火候恰当好处# e+ F9 V+ o5 T" ~( h4 ]2 i: j
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啊！
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/ \& p3 m$ q/ @- z朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢