【原创】新创回锅肉[12P+2P验证]
1、将肉煮好了,捞出来,放凉。' u( y& W& n; A
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2、切成小薄片,越薄后面就炒的越爽口。8 l2 J4 s8 }- W& a$ X0 O* G
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3、将小香葱用水泡一下,洗净,滤干 水。切成中段待用。
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4、准备好辣椒、蒜、姜调料。" ]' D7 ^$ f( [2 G3 Y b1 \

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5、放油入锅,7成热时加姜蒜辣椒节,有豆瓣的可以加的。
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6、煸香后,加入肉片了。
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7、变色后,加入蒜末,加早了,容易推动味道,现在肉的油一出来,加入蒜后,容易生香
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! V6 F4 b8 o2 W0 z$ ]8、有蒜香后加入葱段,翻炒到断生。就可出锅了。
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最终出锅了。
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验证在这儿呢。
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