2016-9-13 22:43

原汁原味肉丁酱[6P]

工艺：炒

难度：初级入门

人数：未知

口味：酱香味

准备时间：5分钟

烹饪时间：<10分钟

主料：五花肉适量

辅料：小葱适量

调料：色拉油适量食盐适量姜适量花椒适量生抽适量大蒜适量水适量陈醋适量

原汁原味肉丁酱的做法

材料集合图：

1.五花肉用清水冲洗干净，用刀切成小肉酱丁

2.锅里放入适量的食用油，放入花椒粒炸香

3.放入肉酱丁

4.用铲子翻炒至肉酱变色

5.放入切好的葱末、生姜末、大蒜末

6.用铲子翻炒至出香味

7.放入1汤匙自制花椒水

8.加入1/4茶匙食盐

9.倒入约2汤匙生抽

10.大火熬煮至汤汁浓稠

11.烹入约1/2汤匙山西老陈醋

12.用铲子搅拌均匀，闻到醋香味即可出锅

查看评分记录

积分	用户名	时间	理由
金币 +8 枚	昊霖广场	2016-9-14 15:12	辛苦了

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)