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泰式风味藕[11p]

1.准备好材料
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2.葱姜改刀
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3.肉馅中加入葱花、姜末、蛋清、五香粉、胡椒粉、鱼露、油、盐调味
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?ac9P ~2E2\[ 4.藕片中放入肉馅
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Si7d'iS4C 5.做成藕合|['hJdj)py
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B1?s#U5Ja H1Q 6.面粉中加入面粉、水、白胡椒粉、盐拌成面糊
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;? Ow!d;Aip 7.藕裹上面糊下锅炸制金黄
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KC&s;}]O{`;o 8.二次复炸6?,a%l,IV`
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9.调汁：甜辣酱、鱼露、酱油、糖
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10.锅内底油入蒜末、干辣椒炒香
;cB:H"I5|z&nz;Eq 入料汁、藕翻炒
6L&lR:n~9RJ$IG(r 挤入少许柠檬汁
8K Qf-R;q 淋入香油、辣椒油
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看起来还不错

只是感觉和我们平时吃的藕夹好像也就是多加了点辣椒酱

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看着不错，回家自己试试，应该酸点吧

这就是我们平时说的油炸藕夹啊。不过最后加了调味和颜色，好看多了。

按照上面的图片，回到家学着做做，估计一定能做出来 和，感谢楼主