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查看完整版本: 水煮豆花鱼的做法[24P]

13204626858 2016-3-19 11:04

色香味俱全的一道菜，楼主是个高手

freeflying0329 2016-3-19 14:18

嗯，这个做法够味又嫩，可惜火候不好掌握啊，不过搭配豆花还是挺不错的。

阴暗骑士 2016-3-20 21:32

图发的好详细，楼主辛苦了，已经等不及明天照着做做看了，看着就还有食欲

wangdong 2016-3-21 11:40

这道菜主要是豆花要嫰，鱼呢就做成麻辣味就成。

icever 2016-3-21 11:50

我一开始还以为是那种清汤的呢，放了泡椒，很鲜的那种，原来还是红油的

Version1.0 2016-3-21 14:00

没听说过这道菜，豆花直接置于盆底不用做其他处理吗？

ayalike 2016-3-25 11:28

感觉和水煮鱼类似，但看上去色泽更加诱人，激起人的食欲

open120120 2016-3-25 12:20

做的真好，但是看起来比较辣的样子，只有帮你你点个赞啦
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