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查看完整版本: 西红柿炒鸡蛋的5大窍门

霸气内敛 2014-10-1 14:38

炒的时候要把西红柿的汤汁炒出来,裹在鸡蛋上面,这样最好吃:shy

tys1981 2014-10-1 22:36

这个必须学习一下，简单的菜肴，不同人做出来的味道差别很大

tys1981 2014-10-1 22:38

学习了最爱吃的就是西红柿炒鸡蛋，老是抄不好

tys1981 2014-10-1 22:39

学习了最爱吃的就是西红柿炒鸡蛋，老是抄不好

zhuce4411 2014-10-1 22:48

天天吃着西红柿炒鸡蛋没有想到还有这么多的窍门 下回试试

微言001 2014-10-2 00:44

经常吃西红柿炒鸡蛋，就是老是放多了西红柿，搞得特别酸的。

dadiao33333 2014-10-2 05:46

个人还是喜欢吃油少一些的，西红柿炒蛋，配米饭吃最香了

wahrscheinlich 2014-10-2 06:08

最关键的一点没说到，西红柿一定要炒透炒烂才好吃

luvjxtyj 2014-10-2 13:01

西红柿炒蛋虽然是小菜，炒好了也不容易，还是生吃好

czshiryu 2014-10-2 15:07

我的最爱，也是我的拿手菜，到那时不知道比楼主的强不强

zizaijy 2014-10-2 19:52

今天就已经按这个实践了一下，打蛋还不到位。

wang6222 2014-10-2 22:33

个人不喜欢加糖的西红柿炒鸡蛋，还是喜欢酸口的西红柿炒鸡蛋

最爱枪手 2014-10-3 00:32

原来我以前做的时候，没怎么放糖。难怪感觉和外面的不一样。

fgg123654 2014-10-3 02:11

一盘西红柿炒鸡蛋让楼主写出了这么多诀窍很是感谢，打鸡蛋的时候可以加点水这样可以让鸡蛋更嫩哦，还有我的葱花是打鸡蛋的时候就放进去了的，这样鸡蛋就能包裹住葱花的香味呦

h2os 2014-10-3 03:48

学习了,自己炒的经常都很干没馆子里的炒的好吃

huoqing123 2014-10-3 06:27

看看觉得还真是蛮有道理的！下次我也试试！

zzzzz1808 2014-10-3 08:29

很多人说会做饭都会说会西红柿炒蛋，但是做的好坏就差别很大

sharpsharpwang1 2014-10-3 09:45

看了台湾的一个美食节目  里面有放姜末  很有道理

sigui20142014 2014-10-3 09:45

谢谢楼主的指点，作为仅会做的几道菜之一，俺会刻苦钻研，融会贯通的！

Elemage 2014-10-3 10:28

平常在外面吃的鸡蛋炒西红柿总感觉跟家做的不是一个味道，原来还有这么多窍门！
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