littleli28 2014-3-31 23:15
山药培根卷[4P]
[img]http://www.ttash.com/uploadfile/2014/0124/20140124113358201.jpg[/img][size=6]1.山药削皮切块[/size]
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[size=6][img]http://www.ttash.com/uploadfile/2014/0124/20140124113358231.jpg[/img] 2.用培根把山药卷起来(我是一张培根卷一块)用牙签固定住。7|
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[img]http://www.ttash.com/uploadfile/2014/0124/20140124113358263.jpg[/img] 3.卷好的培根卷,上锅用大火蒸15分钟左右X(\W/{?5|7~zy
[img]http://www.ttash.com/uploadfile/2014/0124/20140124113358258.jpg[/img] 4.蒸后再用油煎至培根变色即可装盘开吃。,Q T!NV#ZW M
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huojie8 2014-4-1 12:23
这个吃过,煎好一面,翻面时要顺着卷的方向卷,这样培根就不会散开。也不必用牙签之类的固定就行了。
tiaoily 2014-4-1 16:58
食材简单,做法便捷,吃法别致。rK o1s\j4o
可以作为风味小吃来享受,不宜做下酒菜哈!
xunqu 2014-4-1 17:53
制作的方法 有点像老北京的蒸儿炸 培根的味道不用多说 不知道口感如何
as785448 2014-4-1 20:48
还有这样的吃法?太简单了,山药切块,用培根卷上牙签固定住就开整。*BJ'X+A,q9fB?
不过,我感觉应该味道会比较清淡,不是我这个重口味的菜,所以就不准备尝试了,还是谢谢楼主的热情分享!
shenheise 2014-4-2 12:44
很多朋友都知道山药有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的作用功效。我就比较喜欢山药排骨这道菜,看了楼主的介绍又知道了山药的一种吃法;但是各位吃货在做美食之前还是得注意一些山药的禁忌,要做只做健康的美食,谢谢分享美食!
woxf2002 2014-4-2 12:45
看上去很不错,操作简单,山药很好吃,有机会要尝试下!
巴黎的鳞爪 2014-4-2 17:58
自己家里面也做过,口味有点清淡,谈不上美味佳肴,但确实是绿色健康的好食品。