人人色色 2011-4-9 16:41
原创认证加个性水印开胃羊肉汤[12P+1P认证]
原创认证加个性水印:开胃羊肉汤[12P+1P认证]
qiX:D:rG8m
葱姜蒜苖，羊肉、粉丝，香菇木耳，胡椒粉，面粉5uYM.tN p~ Y^
热锅葱姜羊肉点酱油爆炒，加香菇木耳入味后添羊肉清汤，酌量加点水。快滚时加入醋、胡椒粉与面粉勾的芡，入锅搅匀。最后放入蒜苖。z0z%](t\ ^ x
[url=http://v.yupoo.com/photos/oo030oo/84494692/]
Bh O:x
gz6lQ:K&x-U
[IMG]http://pic.yupoo.com/oo030oo/AWpFg5uK/10WRxV.jpg[/IMG]S1~w @Z6N
[/url]%Y y"fc @'|)h k~
[url=http://v.yupoo.com/photos/oo030oo/84494629/]
'I/S,P'Ux:y d2i
[IMG]http://pic.yupoo.com/oo030oo/AWpFefyu/ntyrb.jpg[/IMG](SU? N+Yt,^ |u t%i
[/url]G9Z
|b llA
[url=http://v.yupoo.com/photos/oo030oo/84494576/]$r T
Ii|1Fz#n
[IMG]http://pic.yupoo.com/oo030oo/AWpFbpRE/aitus.jpg[/IMG]x7N,z9qa[&Y,MV%x
[/url]
"g.t c:|EkH u
[url=http://v.yupoo.com/photos/oo030oo/84494553/]'p(\
S/M9f!?#l
[IMG]http://pic.yupoo.com/oo030oo/AWpF8VD4/zgdjN.jpg[/IMG]
%kp a1]&k,B%J)E
[/url]
b ^`_"T)gt
[url=http://v.yupoo.com/photos/oo030oo/84494541/]-s2o] C'?8E!e
[IMG]http://pic.yupoo.com/oo030oo/AWpF7Q4L/uX6Vs.jpg[/IMG] C6P*LxYfk W h
[/url] c9YF {u!k:|
[url=http://v.yupoo.com/photos/oo030oo/84494381/]
Hq5B y-E0v.pnCx
[IMG]http://pic.yupoo.com/oo030oo/AWpF1Omu/lNRQe.jpg[/IMG]E t(S.V
a,Dx'n(Y'W@
[/url]
,T"c:mx'OTX(c P
[url=http://v.yupoo.com/photos/oo030oo/84494331/]+f^]
|@E;xy3v8e
[IMG]http://pic.yupoo.com/oo030oo/AWpEYOlc/ByGJ4.jpg[/IMG]r
sD d%d:x
[/url]4YBL.[G9\ u1I\
[url=http://v.yupoo.com/photos/oo030oo/84494313/]]F1d-i_Wu
[IMG]http://pic.yupoo.com/oo030oo/AWpEWOJp/bv5UU.jpg[/IMG]
^s(IxK7P Y
[/url]
6r q xD%a
[url=http://v.yupoo.com/photos/oo030oo/84494272/]
:DN4zR;CS
[IMG]http://pic.yupoo.com/oo030oo/AWpERQH9/SosqU.jpg[/IMG]
P
_b uZ
[/url]
Q&^ HOR1vn |
[url=http://v.yupoo.com/photos/oo030oo/84494261/]&{._.Gn2x,o3l-Nu
[IMG]http://pic.yupoo.com/oo030oo/AWpEQbQd/xqwNS.jpg[/IMG] zs|w*| u)e~$Un
[/url]
B J+vtW
l#[M
[url=http://v.yupoo.com/photos/oo030oo/84494200/]
%w5s:Z$n4x GeS
K b
[IMG]http://pic.yupoo.com/oo030oo/AWpEIZ2D/jnQoE.jpg[/IMG]
#a P6N{_ M*q(ab n3F1M
[/url]
(S)Z ?i o Xd
[url=http://v.yupoo.com/photos/oo030oo/84494176/]
:r3g"AStz
[IMG]http://pic.yupoo.com/oo030oo/AWpEGxDU/14TAk3.jpg[/IMG]
3v2W5Z*hR
[/url] @;v%Rm ~ a'N3]Ds1?:K
[url=http://v.yupoo.com/photos/oo030oo/84494160/]
]f J5^5k m8@ WU
[IMG]http://pic.yupoo.com/oo030oo/AWpEF1Wt/Q2CGy.jpg[/IMG] w S0t^"|G
L.H5J8b
[/url]*Z(B4BX6\
'V2C ~Q-t8T7x P$h [Mu
[[i] 本帖最后由 人人色色 于 2011-4-9 17:19 编辑 [/i]]
guobinmoon3 2011-4-9 17:33
楼主威武 做的很好 回头试试看下 做的怎么样
彩色铅笔 2011-4-9 17:53
看着肉就流口水，可惜怎么没有标明步骤，再就是标上个剪指刀放边上，是不是影响食欲啊:cry 可以换个别的东西验证啊
arthur1984 2011-4-9 18:27
回想起家乡的羊肉汤了 。呼伦贝尔羊肉，正宗的蒙古味道。冬天喝
Oe5jg-}"nsW
S
5I0wW2d7jgE#T3@
要不就去回民饭店吃羊肉馅饼 。 ：）
fish1978 2011-4-9 19:43
秋冬之季是吃该汤的好时候，楼主以图片为主，简介有点太少了
guobinmoon3 2011-4-9 19:49
确实不错 学习到了 楼主很用心 菜也很好看
bambooxiao2010 2011-4-9 23:02
楼主的汤有点混了，羊汤要加香料大煮。最好不要先加工羊肉，鲜味会被盖住的
火红血液 2011-4-9 23:19
羊肉主要膻味比较大 所以放的调料多 可是如果调料多就没有羊肉本来的香味了 这个很难把握的
linmarklin 2011-4-9 23:20
不错！
"brn4{ G*Z&]
不过大葱貌似多了点
h/mW%b%K
会不会把汤头的味道给抢走了
3755 2011-4-10 00:40
看起来貌似太清淡了，羊肉我觉得还是弄的辣点才好吃！
狗绣金萨马 2011-4-10 09:47
要说是开胃的话，酸辣味确实是最好的。不过香菇有一种特殊的香味，似乎会影响到酸辣汤的口味。
jjc614 2011-4-10 10:55
怎么也没配些文字说明，我们这边吃羊肉汤都是大油大料的。
8286021 2011-4-10 12:28
这个汤看上去就像是酸辣汤里加上羊肉，我喜欢里面的配料，香菇，木耳，粉丝，特别是加上大把大把的大蒜叶子，我估计一顿能吃一大碗。
x6403185 2011-4-10 14:45
用羊肉汤来开胃？真佩服楼主想的出来，我是不敢这样开胃
coolbee20 2011-4-10 21:28
一看这就是混汤 不过味道应该挺浓 泡饭也挺好的
大锤 2011-4-10 21:33
还应该多些料酒 或者山楂之类的更好。&iE
n9s^V0^X6N$x0_"\
能够去除膻气，
8mH#Hz&H G @
当然喜欢那个味道的则是另当别论了。
_(ODnxzm[
楼主做的已经不错了。
_'U.RR:y
很开胃，估计很好喝 。
dsqg992 2011-4-10 22:26
看着楼主的大锅羊汤还是蛮有胃口的，明天也买点解解馋，最好再来点高度酒，才为过瘾啊！
gene1126 2011-4-10 23:23
秋冬之季是吃该汤的好时候，楼主以图片为主，简介有点太少了
阴谋家 2011-4-11 14:39
步骤好详细 b1` Z ~Z$A Z
虽然不是回民，但是从小就喜欢吃牛羊肉@6G5IPr["Y
符合我口味啊
在线客服(1)