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只做鸡--冬瓜烧鸡[7P]

成品图
DiMcK4Y(m6A l'}@IV [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201011/p_201011172254189.jpg[/img]
"c5dq;{@&? Cr P2tR(k.~ }v8s
制作难度：普通
*x J4_%JZ2T:s 所需时间：半小时 $P N?3ll(We[
主要工艺：烧 {w0i^4r7I?-x
主要食材：禽蛋类
I$E H/nlR)~ p~\ ,P4Of8kd
食材明细
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N3u8O/b 材料：
$p:]E%V{y1}9G;kP Y 冬瓜 150克 ,}7_g([Fg'aY
鸡腿 2个
digB\f&b 辅料：
oJ1Pb:xMKU/y 青红椒 少许
%wv(zTk 姜 3片
aT6||it~'^"ZJ 葱 2根
A
M.c m\ rfK 八角 1个 c#Z/b y&?"Y9P"H$s
干红椒 2个
hG/C6iLB(M 调料：
/LD5N+o7mC._w,_ 油 2茶匙 8FF5`7tq#K(?u!s}
盐 少许  Q7c%]v9q
酱油 少许
,I1gu6}l7k3N:z+{!Qi 胡椒 少许
SIOt5bd _ 白糖 1茶匙
v$W9w.Ae$Z 1
tX']W-t-S [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012202052573.jpg[/img]
:B{m KBMEn 冬瓜去皮、洗净、切花刀，鸡腿剁块。 ,ubx/\`o4qpPR
2
5^M l8~ k1vOz [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012202053346.jpg[/img]
Vk:[4^H9N 锅烧热、爆姜丝，冬瓜入油锅略煎一会。
(R9S4U/`*}LP 3 Ll O F!YNN!~
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012202054125.jpg[/img]s/G?ol:xSW
锅中余油加白糖快速翻炒。 c5B?BvZ?
4
7iYX%f#DQgu [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012202054416.jpg[/img]0toG:j4O8Y
炒至快拔丝时倒入鸡块翻炒上色；加入八角继续翻炒，沿锅边加入水，焖煮5分钟。 MXJ6Wx+PE7B?
5
4r n+D9X[&~ [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012202055184.jpg[/img]8yP0XOH n(NZ
倒入冬瓜，加盐、胡椒、酱油、加点水，烧3分钟。
8k0C*Pd$g} F0Oc0BM`d 6OT@T*S$rl
[img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201012/m_201012202055564.jpg[/img]s&?HJ#l4I
加入青红椒，调味即可。$^
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)\|P2u tY3sTq 图片显示为一个叉,右键点击这个叉，点属性，把里面的链接复制，然后在新窗口打开

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楼主的图好像挂了，我只看到XX。不知道是什么样子。

图全挂了，方法好蛮详细的，补下图看看色如何。。

图挂了 只能看着步骤自己做了  自己做出来的东西吃的更香

介绍的很详细,其中食料都是常用的,在家里,自己可以试着做做看.

这个季节北方一般不容易买到冬瓜了,不过可以换成倭瓜试试,创新嘛,说不定味道也不错啊

只做鸡！R]}A#TBl{
这个名字才是关键！_ bFd!{{l-A
不过菜也不错！

:faint :faint 怎么啦呀又是没有图片看看啊~~~

第一次看到可以这样烧鸡啊？可惜图片看不到，要不然自己要试试看。

我发现只要是涉及到鸡有关的帖子哦，里面的图片都是没的，不知道是怎么回事

冬瓜和鸡搭配这个还真是没试过 有机会要自己学做下

没试过这样的组合,想必味不错

冬瓜烧鸡不好吃吧，冬瓜应该烧猪肉牛肉才好吃的

冬瓜烧鸡这个菜挺特别的, 我们这辣子鸡大多都是用土豆做的.味道也不错

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这样的做法我学不会.哈哈哈哈哈哈哈大笑.

冬瓜烧鸡挺新鲜的，支持

我不爱吃鸡肉。只爱吃炸鸡翅，可是鸡汤确实很好喝啊

好东西，但家庭制作一定很麻烦，但要试一下