176832zzz 2009-6-25 02:52
黑椒牛肉干[7P]
[size=4][color=Indigo]原料:
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牛肉一块,COOK100法式黑椒腌料
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009062409354922.jpg[/img]"Xa`#~$C/l
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制作1[1MH,K Bc@2Gzh/PDQ
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1、 牛肉切成短粗的条状,或者粒状,或者片状,或者你喜欢的任意状……不能掌控命运,难道还不能掌控一块牛肉吗?!,q/s`Ktc
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2、 取COOK100法式黑椒腌料少许,加清水调成稀糊状
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3、 为了让牛肉能充分吸收腌料,不要一股脑地拌,先是耐心地分别让它们泡澡,然后再拌在一起
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4、 放置一旁腌制2小时左右,因为牛肉少而且切细了,所以不用腌太久
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009062409362046.jpg[/img]5B5tfM0w;pRS
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5、 腌好的牛肉用筷子夹到微波专用盘子上,排列整齐F;i\r5Z
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6、 微波“叮”3分钟(如果你的炉具需要选择高中低火,那就选择中火,以下皆同)/ZEl\4ZrT0d^"]*yq
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7、 取出,轻轻筚出牛肉多余的水份,然后给它们翻个身,继续“叮”4分钟Y o'S2Z
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