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莓菇獻瑞--清风每日一素

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[b]材料： 調味料： u:d`mJ1Sk M%g
草莓、甜豆
~^pVM 杏鮑菇、茶樹菇 J.y{9\5o7[
香菇、薑末 鹽、味霖 3A0k/l2|4@E
香菇粉、香油 l
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太白粉 ._ rhH2S3ar
　　
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NX,|U$G 作法：
D0l'P?3Lqq 1. 草莓洗淨對切；杏鮑菇切塊；香菇切絲；茶樹菇切段；薑切末。
*} \6t{C 2. 杏鮑菇、茶樹菇汆燙後撈起備用。
D2HwWmG Ch'v 3. 起油鍋爆香香菇、薑末後，再放入杏鮑菇、茶樹菇以及適量的水拌炒，接著加入甜豆、鹽、香菇精、味霖翻炒後，再加入草莓略炒，起鍋前用太白粉水勾芡，再淋上少許香油即可[/b]