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wjk001 2008-12-27 04:19

鱿鱼醸肉

[img]http://z.abang.com/d/seafood/1/1/u/-/-/-/IMG_1129.jpg[/img]
5f7jB)g RI7Hl 6tI4KJco
  猪肉很少和海鲜搭配,但是尝试过后,觉得很多事,皆有可能。这样的搭配,味道也非常的妙。真的是,才真正明白,什么叫做‘试过才知道’。
%@5q4{1q#~JL5z 用料:
3}#{xBN _   五花肉肉糜、鱿鱼
l a T_J 做法:
)lB f/d$nNS P   1、将肉糜买回加鸡蛋一粒、生粉少许、盐少许、味精少许、酱油少许,搅拌上劲。
X v4xZ~mR/J   2、塞入洗净的鱿鱼肚子。
-phFFX,r H   3、上大火蒸8分钟即可。
s x ~1V.\*~o7X f{   4、起锅后切成段,即可食用。1@*k)qE L+m!o
小贴士:w7vA@6r9]W)Z0n"A
  这道菜蒸时间不能太长,肉熟即可,否则鱿鱼肉会太老。

Asche 2008-12-27 12:15

简单明了 方便 从来也没试过这种搭配&Um3CW A)za!Q
回家又可以区厨房试验一下了 好好体验下猪肉混合鱿鱼的问道:teeth H7T0f*E`"I k;d
谢谢楼主分享

zhao555n 2008-12-27 13:11

这道菜太漂亮了,一看就有食欲,谢谢楼主的无私奉献!

dannyng 2008-12-27 20:55

創新的配合,制作簡單容易,真的要找一天有空試一試.

jpjpjp 2008-12-27 23:06

确实没想到如此搭配,应该不错的,好像酿豆卜一样。
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